[건강관리] 배도라지즙, 아무거나 드시나요? 기관지 건강 지키는 '진짜' 제품 고르는 법
안녕하세요!
날씨가 추워지면 많은 분이 기관지 건강을 위해 '배도라지즙'을 찾으시죠.
도라지의 사포닌과 배의 루테올린은 목 건강을 지키는 찰떡궁합이기 때문입니다.
하지만 마트나 인터넷에서 파는 수많은 제품 중 무엇을 골라야 할지 막막하셨을 거예요.
오늘은 광고에 속지 않고 기관지 보약이 될 '진짜' 배도라지즙 고르는 3가지 기준을 알려드립니다.
1. 추출 방식: '중탕'인가 '착즙(NFC)'인가?
배도라지즙을 만드는 방식은 크게 두 가지입니다.
- 중탕(고온 가열): 원료를 뜨거운 물에 넣고 장시간 끓여내는 방식입니다. 이 과정에서 열에 약한 비타민이나 유효 성분이 파괴될 가능성이 큽니다.
- NFC 착즙(저온 착즙): 물을 섞지 않고 원물 그대로를 눌러서 짠 방식입니다. 영양소 파괴가 적고 배와 도라지 본연의 맛과 영양이 그대로 살아있습니다. 가능하면 'NFC' 마크를 확인하세요.
2. 원재료 함량: '도라지' 함량과 '국산' 여부
배도라지즙에서 가장 중요한 성분은 기침·가래에 효과적인 도라지의 '사포닌'입니다.
- 사포닌의 핵심, 도라지: 간혹 배 함량은 99%인데 도라지는 1% 미만인 제품들이 있습니다. 기관지 개선이 목적이라면 도라지 함량이 최소 10~20% 이상인 제품을 추천합니다.
- 국산 원료: 도라지와 배는 토양의 질에 따라 성분 차이가 큽니다. 신선도와 영양가 측면에서 믿을 수 있는 100% 국산 원재료인지 반드시 확인하세요.
3. 첨가물: '무설탕, 무색소, 무보존료' 확인
건강을 위해 마시는 즙인데, 과당이나 인공 감미료가 들어있다면 오히려 간과 혈당에 부담을 줄 수 있습니다.
- 액상과당 주의: 배 자체의 당도만으로도 충분히 답답한 맛을 낼 수 있습니다. 설탕이나 액상과당이 추가되지 않은 제품을 고르세요.
- 사포닌 시너지: 도라지의 쓴맛을 잡기 위해 대추나 수세미가 함께 배합된 제품은 기관지 염증 완화에 시너지 효과를 줍니다.
💡 배도라지즙, 더 효과적으로 마시는 법
따뜻하게 데워 마시기: 차가운 즙은 오히려 기관지를 수축시킬 수 있습니다.
미지근하거나 따뜻하게 데워 마시면 점막 흡수율이 높아집니다.
- 공복보다는 식후: 도라지의 사포닌 성분이 빈속에 자극을 줄 수 있으므로 식사 후 30분 정도 뒤에 마시는 것이 좋습니다.
- 침전물까지 흔들어서: 착즙 제품의 경우 바닥에 가라앉은 침전물에 영양소가 풍부하므로 잘 흔들어 드세요.
마치며..
"몸에 좋겠지"라는 막연한 생각보다, 1분만 투자해서 뒷면의 '식품 유형'과 '함량표'를 읽어보세요.
제대로 고른 배도라지즙 한 포가 여러분의 겨울철 기관지 면역력을 든든하게 지켜줄 것입니다.
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